Bory Tucholskie dla każdego!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
REGIONALNY PORTAL BORÓW TUCHOLSKICH

Imieniny obchodzą: Waldemar, Damazy

Zakończyły się Warsztaty kulinarne po borowiacku

   W dniach 30 stycznia - 1 luty br. odbyły się "Warsztaty kulinarne po borowiacku". Doskonale wyposażoną pracownię gastronomiczną udostępniło Tucholskie Centrum Edukacji Zawodowej w Tucholi.
Zajęcia poprowadziły Zenobia Majka (KGW Tuchola) oraz Jadwiga Pik (KGW Bysław). Panie, dzięki świetnej znajomości tajników kuchni borowiackiej, przekazały uczestniczkom szkolenia, jak przygotowywać takie dania jak: mace borowiackie, polewka na maślance, szandar i sos grzybowy. W Tłusty Czwartek Panie przygotowywały także pączki, które również obecne są w borowiackiej kuchni.
   Wśród uczestników warsztatów znalazły się m.in. członkinie kół gospodyń wiejskich oraz osoby prowadzące gospodarstwa agroturystyczne, które z pewnością będą serwowały te dania swoim gościom. Mamy nadzieję, że dzięki naszym warsztatom wzrośnie popularność borowiackich specjałów. W warsztatech wzięły udział 33 osoby.

   Organizatorem szkolenia była Lokalna Grupa Działania "Bory Tucholskie".

   Warsztaty były finansowane, w ramach Pilotażowego Pragramu LEADER+, ze środków Unii Europejskiej i Skarbu Państwa.

        
I szandar do pieca!
Mace juz prawie na blachach.
Polewka już się gotuje.
Praca wre.
Dodane przez: Lokalna Grupa Działania "Bory Tucholskie"
2008-02-05
Komentarze
Komentarze to miejsce, gdzie mogą Państwo wymieniać się opiniami i prowadzić dyskusję na temat poruszony w wiadomości. LGD „Bory Tucholskie” nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii wyrażanych w komentarzach.

Dodaj komentarz

Europejski Fundusz Społeczny: CZŁOWIEK - NAJLEPSZA INWESTYCJA.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko-Pomorskiego na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania: Funkcjonowanie lokalnej grupy działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja.
Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
All Rights Reserved. Modified by lacki2000.